送料込みの設定価格でお好きなお菓子を指定していただくお得なセットです。常温商品は宅急便にて約4500円分、冷蔵商品は約4300円分の商品と、送料を通常よりお安く設定したお得なセットです。常温商品と冷蔵商品の組み合わせの場合は冷蔵発送となります。 備考欄にご希望の商品と分量をお知らせください。（例：レモンクッキー、塩雪、グラノーラを２：４：４で、キャロットケーキと塩雪を半々で、など） のちほど、どのお菓子がどれくらいになるかをご連絡いたします。ご承諾いただければ制作を開始します。キャンセルも可能ですのでお気軽にどうぞ。事前にchatにて内容と分量をお問い合わせいただくことも可能です。

送料込みの設定価格でお好きなお菓子を指定していただくお得なセットです。常温商品は約2700円分、冷蔵商品は約2300円分の商品と、送料を通常よりお安く設定したお得なセットです。常温商品と冷蔵商品の組み合わせの場合は冷蔵発送いたします。常温商品は宅急便コンパクトでお送りします。 備考欄にご希望の商品と分量をお知らせください。（例：レモンクッキー、塩雪、グラノーラを２：４：４で、キャロットケーキと塩雪を半々で、など） のちほど、どのお菓子がどれくらいになるかをご連絡いたします。ご承諾いただければ制作を開始します。キャンセルも可能ですのでお気軽にどうぞ。事前にchatにて内容と分量をお問い合わせいただくことも可能です。

アーモンド、オートミール、ピーカンナッツを主原料にした濃厚なグラノーラ。クローブ、シナモン、カルダモンでスパイシーに仕上げました。甘みはメープルシロップで、少々の塩味はゲランドの塩で。アーモンドのクッキークランブル入りで、しっかり＆どっしりとした食べ心地ですので、少量をおつまみとしてつまんだり、アイスやヨーグルト、チーズケーキなどにトッピングしてお召し上がりください。 ※2025年12月から全粒粉なしのレシピになりました。 100ｇ 300g入りもございます。 受注後生産となります。お届けまで1週間前後かかります。 基本は常温配送になりますが、冷凍や冷蔵商品と同梱することも可能です。配送方法の欄でご希望の温度帯をお選びください。 原材料　アーモンド、オートミール、ピーカンナッツ、米油、牛乳、メープルシロップ、きび砂糖、塩、シナモン、クローブ、カルダモン、ナツメグ 賞味期限　発送日から約１ヶ月　 開封後、湿気てしまった場合は110℃のオーブンで20分〜30分ほど乾燥させると風味が蘇ります。

コアントロー（オレンジエキス入りのリキュール）で漬けたレーズンを使ったクッキーサンド。ラム酒よりも柔らかい味わいになるので、お酒が苦手な人にもおすすめです。ざっくりとしたクッキー生地にはVIRON社の粉を、バタークリームにはヴァローナ社のホワイトチョコレートを使い、美味しさを追求しました。黒の貼り箱はギフトにも対応可能です。 冷凍でお届けしますが、ロールケーキなど他の冷蔵商品と同梱ご希望の場合は冷蔵でお送りすることも可能です。賞味期限は発送日より7日となります（冷凍の場合、発送日より二週間）。 発送方法の欄で、冷凍か冷蔵をお選びください。 受注後生産となります。お届けまで1週間前後かかります。 原材料　小麦粉、バター、砂糖、卵、アーモンド、レーズン、ホワイトチョコレート、コアントロー、塩 賞味期限　発送日から約二週間（冷凍保存の場合。冷蔵では７日） 　 一枚4.5cm×4.5cm×2cm　８個入 箱　22cm×10.5cm ※5枚目の写真はサイズ参考用、文庫本との比較です。 冷凍でお届けします。室温で15分程度解凍してお召し上がりください。出してすぐでもお召し上がりいただけます。到着後の冷凍時間により生地食感が変化します。すぐの場合は硬めでさくさく、賞味期限が近くなるとしっとり、柔らかくなります。 冷蔵商品を同梱したい場合は、冷蔵でお送りしますので、お知らせください。

7種のクッキーの詰め合わせです。宅急便コンパクトでお送りします（2個以上は通常の宅急便）。 受注後生産となります。お届けまで1週間前後かかります。 基本は常温配送になりますが、冷凍や冷蔵商品と同梱することも可能です。配送方法でご希望の温度帯をお選びください。 内容…定番クッキー５種＋グラノーラ＋おまかせ１種（写真２枚目が定番５品、３枚目はグラノーラです。） 定番 レモンビスケット　２枚　サブレ生地に搾りたてレモンアイシングをかけて 塩雪　５個　ゲランドの塩をアクセントにしたピーカンナッツのスノーボール ガレットナンテ　４枚　アーモンドをたっぷり使った滋味深い味わい インディアン　10本　飴色玉ねぎとカレー粉で味付けした塩味クッキー ガレットブルトンヌ（大和橘とカルダモン）　2個　バターたっぷりの生地に柑橘の大和橘のペーストとカルダモンで風味づけ スパイシーグラノーラ　70ｇ　アーモンド、ピーカンナッツ、オートミールを石臼挽き全粒粉や数種のスパイスとともに焼き上げた濃厚グラノーラ おまかせ 写真はキャラメルいちじくサブレ　３個　コアントローに漬け込んだドライいちじくのキャラメルがけをクッキーに練り込みました 【原材料】 レモンビスケット　小麦粉、バター、砂糖、卵、アーモンド、レモン、塩 塩雪　小麦粉、バター、砂糖、ピーカンナッツ、塩 ガレットナンテ　小麦粉、バター、アーモンド、砂糖、卵、塩 インディアン　小麦粉、バター、たまねぎ、きび砂糖、カレー粉、塩 ガレットブルトンヌ（大和橘＆カルダモン）小麦粉、バター、砂糖、コーンスターチ、卵黄、大和橘、塩、カルダモン キャラメルいちじくサブレ　小麦粉、バター、砂糖、アーモンド、いちじく、生クリーム、コアントロー、塩 スパイシーグラノーラ　アーモンド、オートミール、ピーカンナッツ、全粒粉、米油、牛乳、メープルシロップ、きび砂糖、塩、シナモン、クローブ、カルダモン 賞味期限　発送日から約３週間（グラノーラは一ヶ月）

9種のクッキーの詰め合わせです。 受注後生産となります。お届けまで1週間前後かかります。 基本は常温配送になりますが、冷凍や冷蔵商品と同梱することも可能です。配送方法の欄でご希望の温度帯をお選びください。 内容…定番５種＋黒糖ジンジャー、グラノーラ＋おまかせ２種（写真２枚目が定番５品、３枚目がグラノーラです） 箱サイズ　 185mm×275mm×600mm 定番 黒糖ジンジャーガレット　1枚　直径12cm　大きく、厚く焼き上げた食べ応えたっぷりのガレット。黒糖とスパイスで煮た生姜ペーストとピーカンナッツ入り。 レモンビスケット　２枚　サブレ生地にレモンアイシングをかけて 塩雪　５個　ゲランドの塩味をきかせた、ピーカンナッツのスノーボール ガレットナンテ　４枚　アーモンドをたっぷり使った滋味深い味わい インディアン　10本　飴色玉ねぎとカレー粉で味付けした塩味クッキー ガレットブルトンヌ（大和橘とカルダモン）　2個　バターたっぷりのリッチな生地に柑橘の大和橘のペーストとカルダモンで風味づけ スパイシーグラノーラ　70ｇ　アーモンド、ピーカンナッツ、オートミールを石臼挽き全粒粉や数種のスパイスとともに焼き上げた濃厚グラノーラ おまかせ 1枚目写真はキャラメルいちじくサブレ　２〜３個　コアントローに漬け込んだドライいちじくのキャラメルがけをクッキーに練り込みました 2枚目写真のおまかせはいちじくのショートブレッド　コアントロー漬けいちじくをさくさくおショートブレッドに加えました。 【原材料】 黒糖ジンジャーガレット　小麦粉、バター、砂糖、ピーカンナッツ、生姜、黒糖、白ワイン、コーンスターチ、卵黄、牛乳、塩、クローブ、カルダモン、八角、シナモン レモンビスケット　小麦粉、バター、砂糖、卵、アーモンド、レモン、塩 塩雪　小麦粉、バター、砂糖、ピーカンナッツ、塩 ガレットナンテ　小麦粉、バター、アーモンド、砂糖、卵、塩 インディアン　小麦粉、バター、たまねぎ、きび砂糖、カレー粉、塩 ガレットブルトンヌ（大和橘＆カルダモン）小麦粉、バター、砂糖、コーンスターチ、卵黄、大和橘、塩、カルダモン キャラメルいちじくサブレ　小麦粉、バター、砂糖、アーモンド、いちじく、生クリーム、コアントロー、塩 いちじくのショートブレッド　小麦粉、バター、砂糖、コーンスターチ、いちじく、コアントロー、塩 スパイシーグラノーラ　アーモンド、オートミール、ピーカンナッツ、全粒粉、米油、牛乳、メープルシロップ、きび砂糖、塩、シナモン、クローブ、カルダモン

大粒で風味豊かな丹波大納言あずきを黒糖で炊き、クリームチーズをブレンドした生クリームで巻きました。いちごソースで酸味と華やかさを加えています。日本の粉、特宝笠を使用。バター入りのむっちりとした密度高い生地との相性をお楽しみください。 長さ23cm　直径7.5cm 【原材料】卵、生クリーム、砂糖、丹波大納言小豆、バター、小麦粉、クリームチーズ、黒糖、いちご、レモン、塩 賞味期限　発送日より冷蔵で４日　 （クリームを一度加熱していますので、通常よりすこし長く日持ちします）

クリームチーズをブレンドした生クリームと自家製甘夏ジャムを、むっちり濃密な生地で巻き込みました。生地には甘夏ピールを散らしています。粉は日本の粉、特宝笠を使用。 以前から作り続けているお菓子ですが、大きくたっぷり味わっていただけるよう生地とクリーム、ジャムの量をいままでの1.3倍にしてみました。 【賞味期限】　発送日より４日（クリームを一度加熱しているので、すこし長く保ちます） 【原材料】卵、生クリーム、砂糖、クリームチーズ、バター、小麦粉、甘夏

定番クッキー、スノーボールにゲランドの塩をまぶしてあまじょっぱく仕上げました。ピーカンナッツがほろりとした食感に香ばしい風味を加えます。粉はフランスのエクリチュールを使用しています。 直径約4cm　6個入 基本は常温配送になりますが、冷凍や冷蔵商品と同梱することも可能です。配送方法の欄でご希望の温度帯をお選びください 【原材料】小麦粉、バター、砂糖、ピーカンナッツ、塩

発酵バターをたっぷり使い厚く焼きあげました。柔らかで、そしてリッチな食感です。三重県の希少な柑橘、大和橘のペーストとカルダモンで、爽やかな香りを加えました。 直径4.8cm　厚さ1.5cm 5個 【原材料】小麦粉、発酵バター、砂糖、アーモンド、卵黄、大和橘、塩、カルダモン　 賞味期限　発送日より約3週間 基本は常温で配送いたしますが、冷蔵や冷凍の品と同梱することも可能です。冷凍の場合は、一度解凍したあとの再冷凍はお控えください。

VIRON社の粉を使ったクッキー生地に、搾りたてレモンのグラサージュをかけたサブレ。子どもの頃の”おやつ”をイメージして大きなサイズで、厚めに焼きあげました。 ※グラサージュにレモンの果肉が交じる場合がございます。 基本は常温配送になりますが、冷凍や冷蔵商品と同梱することも可能です。配送方法の欄でご希望の温度帯をお選びください。 【原材料】小麦粉、バター、砂糖、卵、アーモンド、レモン、塩 直径8cm　3枚入り

カレー粉入りの生地に飴色に炒めた玉ねぎを練り込んだ、塩味のおつまみクッキー。食べだすと止まらないです。粉は日本のスローブレッドクラシックを使用しています。準強力粉ならではのざっくりした味わいです。 基本は常温配送になりますが、冷凍や冷蔵商品と同梱することも可能です。配送方法の欄でご希望の温度帯をお選びください。 【原材料】小麦粉、バター、たまねぎ、きび砂糖、カレー粉、オリーブオイル、塩 8cｍ×1.5cm　10本

生地にたっぷりのアーモンドを入れ、コクとうまみ豊かに焼き上げました。トッピングや混ぜ込みなどなく、ただこの生地を味わうためのお菓子です。さくっと軽い食感です。 直径4.8cm　7枚 賞味期限　発送日より約3週間 基本は常温配送になりますが、冷凍や冷蔵商品と同梱することも可能です。配送方法の欄でご希望の温度帯をお選びください。 【原材料】小麦粉、バター、アーモンド、砂糖、卵、塩

飴色に炒めた玉ねぎをアパレイユにして、ホワジャオやクミンなどスパイスを効かせて焼きあげました。朝食に、おやつに、そしておつまみに！　 オーブンで温めてお召し上がりください。 ※発送方法の欄で冷蔵便か冷凍便かをご指定ください。 直径15cm　高さ4cm　約４〜５人分 賞味期限　冷凍…製造日より2週間　冷蔵…製造日より3日　 【原材料】小麦粉、バター、玉ねぎ、卵、生クリーム、塩、砂糖、クミン、ホワジャオ、ナツメグ

スパイシーグラノーラの大容量バージョンです。100ｇよりお得な価格になります。 アーモンド、オートミール、ピーカンナッツを主原料にした濃厚なグラノーラ。クローブ、シナモン、カルダモンでスパイシーに仕上げました。甘みはメープルシロップで、少々の塩味はゲランドの塩で。全粒粉のクッキークランブル入りで、しっかり＆どっしりとした食べ心地ですので、少量をおつまみとしてつまんだり、アイスやヨーグルト、チーズケーキなどにトッピングしてお召し上がりください。 受注後生産となります。お届けまで1週間前後かかります。 基本は常温配送になりますが、冷凍や冷蔵商品と同梱することも可能です。配送方法の欄でご希望の温度帯をお選びください。 原材料　アーモンド、オートミール、ピーカンナッツ、全粒粉、米油、牛乳、メープルシロップ、きび砂糖、塩、シナモン、クローブ、カルダモン 賞味期限　発送日から約１ヶ月　 開封後、湿気てしまった場合は110℃のオーブンで20分〜30分ほど乾燥させると風味が蘇ります。

黒糖生姜ガレット　1枚　直径12cm、厚さ2cm 大きく厚く焼き上げたたべごたえあるガレット。黒糖とスパイスで煮た生姜ペーストとピーカンナッツ入り。 クッキー詰め合わせ　L　にも入っています。 原材料 小麦粉、バター、砂糖、ピーカンナッツ、生姜、黒糖、白ワイン、コーンスターチ、卵黄、牛乳、塩、クローブ、カルダモン、八角、シナモン 基本は常温発送ですが、冷蔵、冷凍商品と同梱することも可能です。ご希望の配送をお選びください。２個までは宅急便コンパクトでお送りできます。

キャロットケーキと焼菓子の詰め合わせBOXです。 オーブンでじっくりローストして甘みを引き出したにんじんとシナモンやクローブのスパイス、コアントローに漬けたレーズンで複雑な味わいに。メープルシロップ入りのクリームチーズをたっぷりトッピングして、甘じょっぱい大人のおやつに仕上げました。 5cm×5.5cm×5cm（高さ） 　6個 焼菓子は発酵バターで作ったフィナンシェを合わせました。杏を入れて、甘い生地に酸味を加えています。深型で作ったフィナンシェはケーキのような食べ心地です。 4cm×5cm×3.5cm（高さ）　10個 黒のBOXはギフトにもおつかいいただけます。 BOXサイズ　W262×H76×D120mm クール宅急便　冷蔵　 常温のクッキーは同梱可能です。 保存は夏季はともに冷蔵をおすすめします。 フィナンシェは夏季以外は常温で、涼しいところで保管してください。 【賞味期限】製造日より約10日 キャロットケーキは常時冷蔵保存（クリームチーズが要冷蔵のため） 【賞味期限】製造日より約一週間 【原材料】キャロットケーキ：　にんじん　小麦粉（エクリチュール）　バター　きび砂糖　アーモンド　卵　クリームチーズ　メープルシロップ　ベーキングパウダー　コアントロー　シナモン　クローブ　カルダモン　ナツメグ　塩 杏のフィナンシェ：発酵バター　バター　卵白　砂糖　小麦粉（特宝笠）　杏　コアントロー　塩　

ヴァローナのミルクチョコレートで作った濃密なブラウニーに、キャラメリゼしたバナナ、大和橘のペースト、ピーカンナッツを加えました。甘さと爽やかさ、そして香ばしさのハーモニーをお楽しみください。 サイズ　15cm×15cm×3cm（12等分にカットしてあります） 基本は常温保存ですが、近頃の気候を考慮して冷蔵でお送りします。真冬は常温でもお送りできますので、「宅急便」をお選びください。冷蔵庫では硬くしまりますので、召し上がるときは常温に戻してください。（レンジで10秒か室温で20分程度） 【原材料】チョコレート、卵、発酵バター、砂糖、バナナ、ピーカ ンナッツ、小麦粉、大和橘、塩