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キャロットケーキ&焼菓子BOX
¥5,400
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キャロットケーキと焼菓子の詰め合わせBOXです。
オーブンでじっくりローストして甘みを引き出したにんじんとシナモンやクローブのスパイス、コアントローに漬けたレーズンで複雑な味わいに。メープルシロップ入りのクリームチーズをたっぷりトッピングして、甘じょっぱい大人のおやつに仕上げました。
5cm×5.5cm×5cm(高さ) 6個
焼菓子は発酵バターで作ったフィナンシェを合わせました。杏を入れて、甘い生地に酸味を加えています。深型で作ったフィナンシェはケーキのような食べ心地です。
4cm×5cm×3.5cm(高さ) 10個
黒のBOXはギフトにもおつかいいただけます。
BOXサイズ W262×H76×D120mm
クール宅急便 冷蔵
常温のクッキーは同梱可能です。
保存は夏季はともに冷蔵をおすすめします。
フィナンシェは夏季以外は常温で、涼しいところで保管してください。
【賞味期限】製造日より約10日
キャロットケーキは常時冷蔵保存(クリームチーズが要冷蔵のため)
【賞味期限】製造日より約一週間
【原材料】キャロットケーキ: にんじん 小麦粉(エクリチュール) バター きび砂糖 アーモンド 卵 クリームチーズ メープルシロップ ベーキングパウダー コアントロー シナモン クローブ カルダモン ナツメグ 塩
杏のフィナンシェ:発酵バター バター 卵白 砂糖 小麦粉(特宝笠) 杏 コアントロー 塩
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